acero Inoxidable

L’acier inoxydable est utilisé pour apporter une solution à toute une série de secteurs qui consomment ce matériau aussi bien pour donner un produit de qualité que ceux qui sont inéluctablement tenus de l’utiliser par les réglementations qui régissent son secteur.

Les propriétés de l’acier inoxydable permettent de répondre aux conditions les plus extrêmes, beaucoup plus que le fil galvanisé ou le fil en fer, celui-ci a une bonne capacité de traitement, soudabilité, résistance à la chaleur, à basse température, à la corrosion et aucun durcissement par traitement thermique.

Ces caractéristiques offrent une grande polyvalence pour de nombreuses applications dans divers secteurs tels que, par exemple, l’industrie alimentaire, médicale, chimique.

Actuellement, l’un des secteurs qui consomme le plus de matière inoxydable est celui de l’alimentation, précisément en raison de ces propriétés antioxydantes. De cette manière, on évite d’éventuelles contagions par la rouille, tant dans le secteur alimentaire que dans les matières premières. Deux exemples représentatifs de son application dans ce secteur seraient les mailles utilisées dans le processus de séchage du Jambon et sur les protections des lignes d’emballage des denrées alimentaires.

L’acier inoxydable est de plus en plus utilisé, malgré son coût (presque 4 fois plus cher que le fer et 3 fois plus que le galvanisé).

Cela rend le produit final plus coûteux, mais ce matériau permet une meilleure performance et longévité.

QUALITÉ ET POLYVALENCE

Ses caractéristiques permettent de l’utiliser dans toute une série d’applications où le fil de fer et le galvanisé ne peuvent pas être utilisés.

Il y a différentes qualités d’inoxydable. Les plus significatives sont le 304, 310, 316 et le réfractaire.

Le 304 est celui qui a le plus d’utilisations normalisées, comme les grilles de réfrigérateur, le séchage du jambon et tout ce qui est en contact avec les aliments.

La 316, plus résistante à l’oxydation, est utilisée pour tout ce qui est travaillé dans les environnements marins, comme les balustrades, le mobilier urbain ou les éléments utilisés dans la première ligne de mer et les glissières des routes. Dans cette utilisation particulière, l’acier inoxydable a remplacé le bois avec d’excellents résultats.

Dans le cas de l’inox réfractaire, une application commune est la fabrication de fours pour faire cuire la céramique. Les fours sont doublés à l’intérieur d’un filet en inox réfractaire, résistant à des températures élevées en continu, sans déformation ni oxydation.

Le secteur vitivinicole est un autre secteur où l’acier est de plus en plus utilisé. En raison de la qualité du matériau, les caves l’utilisent pour leurs conteneurs d’exposition, dans les foires, où l’esthétique et la marque sont très importantes.

inoxidable en la industria alimentaria

IMPACT SUR LE SECTEUR

De 2009 à aujourd’hui, l’impact des ventes d’inox chez Metalmalla s’est transformé en un pourcentage important du chiffre d’affaires, reflétant une croissance positive constante.

Les perspectives indiquent que la mise en œuvre de l’acier inoxydable continuera de croître, au même rythme que les réglementations, qui sont de plus en plus orientées vers la protection. Tout ce qui est corrosion et rouille est compris comme un risque d’infection, éjection de particules et cela affecte la qualité de l’air, de sorte que les réglementations vont également être ajustées, en conformité avec la sécurité.

À ses débuts, la consommation d’acier inoxydable était à l’origine très résiduelle et peu utilisée. Aujourd’hui, sa consolidation et sa consommation ne cessent de croître, et chez Metalmalla, nous avons toute la capacité de travailler et de fabriquer exactement les mêmes produits en acier inoxydable.

Chez METALMALLA nous investissons beaucoup sur le travail de l’inoxydable, pour approvisionner tous ces secteurs qui ont une consommation en plein essor.

En collaboration avec :
Albert Carda
Département Commercial